Michael Goldmann

07.07.2010

Milchmarktentwicklung sehr erfreulich

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Zur Entwicklung auf dem Milchmarkt erklärt der Vorsitzende des Bundestagsausschusses für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Hans-Michael Goldmann:

Die Milchpreisentwicklung ist außerordentlich erfreulich. Ich bin froh, dass die Milchbauern finanziell aufatmen können und gute Chancen haben, für ihre enorme Arbeit einen steigenden Milchpreis erzielen zu können.
Während 2009 der Milchpreis im Durchschnitt 22 Cent betrug, stieg er nun auf 28,5 Cent je Liter. Mit dem Qualitätszuschlag, der zusätzlichen EU-Vergütung und dem Vorteil aus der Umsatzsteuerverrechnung kommen die Bauern insgesamt, aber insbesondere in Baden-Württemberg, Bayern und Sachsen auf einen Durchschnittspreis von deutlich über 30 Cent, der Einkommenssicherheit bedeutet.
Diese Preisentwicklung führt zu einem Auszahlungsplus von gut 2 Mrd. € an deutsche Milchbauern. Das bedeutet eine gute Perspektive. Auch strukturelle Veränderungen im Bereich der Molkereien haben zu erhöhter Wertschöpfung geführt.
Allerdings müssen nach wie vor Strategien entwickelt werden, um den Export zu stärken.

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